ドリッパーを使って、ゆっくり、じっくりと抽出。お湯を注ぐたびに、ふわっと立ちのぼる香り…。会場のレストラン全体が、キリマンジャロの豊かな香りに包まれていきます。

BGMには、どこか懐かしさを感じる喫茶店風の音楽をセレクト。香り、音、雰囲気…すべてが心地よく溶け合って、まるで時間がゆっくり流れているような、そんなひとときでした。

抽出が終わり、いよいよコーヒーを味わう時間。皆様からは「いい香り！」「本当においしい！」と嬉しい声が次々と…！

 

 キリマンジャロの爽やかな酸味と深いコクが、ゆっくりと口の中に広がり、思わず笑顔がこぼれるひとときでした。

そして、今回合わせたお菓子は、秋の味覚「さつまいものパイ」。ほくほくとした甘みが、コーヒーの酸味と絶妙にマッチして、まるで秋の午後をまるごと味わっているような気分に。

香り、味、季節感…すべてが調和した、心温まるイベントとなりました。 

 

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