こんにちは
柳川風うどん
北海道コク旨チーズコロッケ
わかめごはん
フルーツ

アルファリビング鹿児島東千石です
昨日の昼食は柳川風うどんでした!

☆メニュー☆
柳川風うどん
北海道コク旨チーズコロッケ
わかめごはん
フルーツ 柳川風とは、具材をごぼうと一緒に甘辛い割下で
煮込み、卵でとじる調理法です。
ごぼうの風味とたくさんのふんわり卵で
とても美味しかったですね



入居者様からも
「美味しい!美味しい!」
「久しぶりにうどん食べた!」
と大好評でいつもより
たくさん召し上がられている方が
多いように感じました★
チーズコロッケも美味しかったな(^^♪



