クリスマスも終わりましたね。

さぁ、次はお正月の準備です！

 

先日、我が家では、一足早く『餅つき』を行ないました！

 

まずは、秋に収穫したもち米を、薪で炊きます

炊き上がりました☆

これがまたうまいんです

臼ではなく、餅つきマシーン登場！!しかも２台！！

炊けたもち米をマシーンへ投入　約５分で餅が出来上がります

できたお餅をコネコネします 

妻の祖母（92歳）たちによる職人技です

 

はい出来上がり

 

お餅はおいしいですが、

おもわぬ事故を招くことも・・・

ノドに詰まり易いので、ご年配の方は特に注意して下さいね。