今日はサービス提供責任者主催にて
「とろみ剤を使用した試食会」をしました。
飲み込みが悪くなったり、むせが多くなった時のことを踏まえ
入居者様に体験していだだきたい!!
実際、試食してみました。
とろみ入りのお茶、ゼリー、プリン、フルーチェ
上記4つの試食です。

とろみが入っていても味はそんなに変わらんのやな~~。

お茶飲みやすいで~~~。

ゼリーはおいしいわ!
スタッフも試食。

ん~~~、とろみって味が変わるような気がしますね。
入居者様に気持ちに少しでも近づけることができたでしょうかね。



