気が付くと１２月ももう半ばですね。

とはいえ、あたたかい...

この冬は
エルニーニョ現象が続く可能性が高い
と予想されていて暖冬だそうです。

暖冬の間に寒気の影響で寒い日があるそうなので
気温差に気を付けてくださいね 

そんななかですが

体を中から温めて元気に
冬を過ごしていただくため
先日の昼食は根菜たっぷりの

温か～いおそばでした。

豚肉と蓮根や牛蒡などを甘辛い味付けに
生姜を入れ、さっぱりとした風味に仕上げた
しぐれ煮を東京風のおだしのおそばに
トッピング  

 

皆さまポカポカの笑顔をありがとうございます♡ 

副菜は

ほうれん草の梅ドレあえ 

はんぺんのカレー風味揚げ

そして、カットされたキウイフルーツ ★

召し上がられた入居者様から

「しっかり味付けされた具材とおそばがよく合うね」 

「具だくさんで食べ応えがあったよ」

「 体があったまる～♡」と好評でした^^

 

次回のイベント昼食は

 海鮮ちらし丼 !!! 

皆さま、とても楽しみにされています