昨日今日と爽やかな晴天で、
屋外は暑いくらいですね
今日の昼食は、
そんな五月晴れにピッタリの
”冷たい麵フェア”ということで、
冷たい鶏ちく天ぶっかけ柑橘うどん
でした。
レモン・ゆず・日向夏の３種の柑橘 を合わせた和風だし
ご入居者様からのご感想は、
「今の時期に相応しく、柑橘の味が
さっぱりしておいしかった」
「月に一、ニ度特別なメニューがあって嬉しい」
「 天ぷらもカラッと揚がっていて
おいしかった」と、
喜んでいただけたようです。
おいしそうに召し上がる皆さまの笑顔は、
見ているだけで嬉しくなります♪
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