皆さまこんにちは
アルファデイサービスセンター後楽園です☺
朝からお天気が良く気持ちがいいですが、風が強くて寒い~!!
朝の送迎中、デイルームに移動する際に、住宅の玄関が開くと「・・・寒い~!!(+_+)」と声を出されるご利用者さまが増えてきました(*'ω'*)
冬らしくなってきましたね~(^^)/
昼食後のリラックス時間に「わ~!!これが食べたいな~^^」と声が聞こえてきましたので、お邪魔しましたよ^^
「なにこれ~!?私も食べたいですよ~!!」「こんなの食べたいよね~^^」
「先生買ってきてよ^^」「ご飯とは別腹よね^^」となんとも、女性らしい会話に大盛り上がり\(^o^)/
早速、気付きノートに記入します(*'ω'*)
「折角なら作ってみよう!!イチゴはまだ無さそうだから、みかんとバナナで作ってみるかなー?」とスタッフも大盛り上がり(*'ω'*)
バナナは切ると黒くなりますが、レモン果汁を塗布したり、砂糖水に漬けると黒くならないそうです(*'ω'*)これも取り入れて行きます!!今回は砂糖水~♪
またクリームは甘さ控えめで、さっぱり仕上げました(*'ω'*)
完成したフルーツサンドはこちらです\(^o^)/断面もキレイ\(^o^)/
ご利用者さまにお出しすると「わ~!美味しそう~!!^^」
「これこの本のやつじゃない?」「嬉しいわ~!!^^」と皆さま喜んでくださり、幸せな気持ちになりました
皆さま完食されていて良かったです(^^)/
次は違うフルーツを入れて作ってみようと思いますー(*'ω'*)
では、次回のブログもお楽しみに~
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