今日の昼食は茶そばに、炊き込みご飯、白和え・・そしてアイスクリームでした。茶そばと炊き込みご飯、白和えはいつもと同じようにとってもおいしかったのですが・・アイス？

この状態で出てきたのですが・・・よく見ると「とけないアイス風デザート」と書いてあります。

常温で一時間近くたってもムース状くらいになって溶けておらず、なかなかのものです。

厨房の西田チーフはいつも入居者様のために何かできないか？と考えてくださってましたが、今回のとけないアイス風デザートにはおどろかされました。

実はこれ、給食向けに開発されているらしく、学校や施設用に開発されているものらしいです。味はバニラ、イチゴ、抹茶、チョコとあるようです。

私としてはぜひカスタードを作ってほしいなぁとおもいます（笑）