スタッフブログ

宮崎県のご当地料理

あなぶきの介護

 

有料老人ホーム

アルファリビング京都北山

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10月のイベントメニューは宮崎県のご当地メニューでした。

宮崎県の延岡市という町のソウルフードとして有名な、

延岡あんかけ焼きそばという料理だそうです。

ボリュームも多く、 入居者の皆様も満足されていました!

変わったメニューが出ると皆さまの会話も増え、

日々に彩りが出るのだなと実感しております 

 

エピソード

あなぶきの介護が紡ぐ
「自分らしい物語」

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