昨日のお昼ご飯のデザートで　”軽羹（かるかん）”　がでました　

”軽羹（かるかん）”　は鹿児島の銘菓で　原料に山芋が入っていて

口当たりの軽い　やさしい味の和菓子です　

エンターさんの手作りかるかん　美味しかったぁ　～　

入居者の皆様も　懐かしんで　召し上がっていらっしゃいました　(#^.^#)

もう1個　2個　・・・　食べたくなる味でした　(笑)