先日、豪華な「鮭とイクラの釜めし御膳」が昼食に登場しました
沢山のミニお釜で炊いているのでレストランはとてもいい香りに満ち溢れていました
スタッフが窯の中の鮭を一生懸命ほぐしています
Tスタッフ「おこげもありますよ~
」
I様「美味しそうね~(^^)/」 
T様「よかにえ(いい匂い)がすんな~
」と鹿児島弁でT様も来られました

I様「豪華ね~(^^♪
S様(奥)「ほら
美味しそうでしょう」
K様(前)「イクラが乗ってるのよ(^-^)」 
T様「美味しいよ
」



この日は厨房の魚国さんが「コロナ禍でなかなか外出できない入居者様へ

」と旅館に出てくるようなお膳を準備してくださいました
お釜で炊いた鮭の炊き込みご飯・後乗せイクラ・茶碗蒸し・汁物・香物・フルーツが出てきて、皆さん「今日は何の日?」「外食に来たみたい
」と大喜びしてくださいました(^^)/
次のイベント食も楽しみですね~ヾ(≧▽≦)ノ





