１１月６日(木)
渋柿を持ってきたスタッフが
軒先代わりに雨傘を使って、干し柿作りを始めました
雨傘の下でゆれる柿❣❣
（干したばかりの渋柿です）
） 下の写真は１１月２３日(日)の干し柿です。
ずいぶん水分が抜けましたね
ただ
干し柿を作った経験のないスタッフばかりのため
いつが食べ頃なのか❓誰も知りません。
でも
食べ頃が近づいているように思います
干し柿①