本日は、サバの漬け焼き、粉ふき芋、まんばのけんちゃんでした。

この”まんばのけんちゃん”と呼ばれるのは、さぬきの郷土料理で

高菜の仲間の万葉（百花ともいう）をアク抜きしたものに豆腐、油揚げと

一緒に煮びたしにしたもので、けんちんが訛ってけんちゃんと呼ばれるように

なったようです。