皆様、こんにちは！
あなぶきの介護 サービス付き高齢者向け住宅
アルファリビング高松松縄です
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先日の節分の日に季節を感じていただける特別ランチをご提供しました。
この日のメニューは、縁起の良い節分巻きずしといなり寿司、体が温まるしっぽくそば、そしてデザートには噛み切りやすい素材で作ったクリームあん大福をご用意。どれも食べやすさに配慮しつつ、行事の雰囲気をしっかり楽しめる内容です。
お客様からは「おいしいね」「季節を感じられて嬉しい」といったお声も多く、皆さま笑顔で召し上がっていました。
節分のひとときが、少しでも楽しい思い出になっていれば嬉しく思います。
イベント食は職員にも同じメニューがふるまわれています。
スタッフも一緒に節分気分を味わうことができました。
お客様と同じメニューをいただくことで、より一層行事の雰囲気を共有できたように感じます。
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