デイサービスのクッキングレク
『白玉あんみつ』作りを行いました！
クッキングの行事は女性に人気があります☆
まずはボールに白玉粉を入れて、適量の水を入れながら混ぜこねます。
この作業がなかなか力が必要で大変、、、
そして出来た生地をほどよい大きさにちぎって丸めます。
火が芯まで通るようにちょっと潰すのがコツ
お湯に入れて、ゆであがったら氷みずに入れてシメます。
(デイサービスに卓上IHがあるのでとても便利ですよ～)
完成品がこちら！！
美味しそうでしょ？？
美味しいんです！！（スタッフも後ほど試食しました♪）
女性の皆さんは 料理となると主婦の時代を思い出すのですね。今回も素敵なおやつが出来ました♪