アルファデイサービスセンター伏石、スタッフの文榮です。
本日12月14日は、元禄15年に赤穂浪士47士が吉良邸に討ち入りをし、主君の仇討ちを果たした日です。最近では、会社や上司などへの忠義を意識させ、個を疎かにしてしまうとの懸念から、忠臣蔵はあまり好まれる傾向にはないそうですが、個人的にこの手のお話は大好きです。帰属意識と個人の幸福は両立できると信じていますので。
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先日のおやつはスタッフの手作りおはぎを召し上がっていただきました。
おはぎは「ぼたもち」とも、ご飯を半分潰すことから「はんごろし」と呼ばれることもありますね。こちらの名前はちょっと物騒です(^^;
あんこが中に入っていて、きな粉をまぶしています。
今回のおはぎは若手の男性スタッフによる手作り♪
このスタッフ、とっても器用で料理好き。この間はバターチキンカレーを作ったそう。すごいです(>_<)
皆様口々に「おいしい」との声♡
中には「もっとくれーー」と仰る方も。
次におはぎを作るのは、1月18日に予定しているお茶会（新春初釜）の時かな？1月はお正月らしいレクやイベントが目白押し！お楽しみに♪
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