アルファデイサービスセンター伏石のクッキングイベント
『抹茶ブラマンジェ』作り！
牛乳をコーンスターチで固めた”ブラマンジェ”に
抹茶を入れたアレンジレシピです。
牛乳、抹茶、コーンスターチ を混ぜて
弱火にかけます。（時間がかかり、これが意外と大変！）
固まってきたら、器に移して冷蔵庫で冷やします。
完成！
美味しく頂きました♪
男性も「美味い！」と一言。
洋風のお菓子ですが、お抹茶の味は日本人の舌に合います☆