今日は鏡開きですね
アルファリビング西宮北口では、
厨房のリエイさんが美味しい昼食を用意してくださいました

本日のメニューは
鮭の親子丼
春菊の柚子香和え
味噌汁
栗ぜんざい
鮭の親子丼は、すし飯の上にいくらと鮭がのっており
食欲をそそります

栗ぜんざいには、紅白のお餅が入っていました。
このお餅、
ねばりやべたつきが少なく、歯にっくっつかないので
とても食べやすかったです。
調べてみると、、、
このように、食べやすい工夫のされたお餅でした。
普段、食の細いご利用者様もよくお召し上がりでした



いつも美味しいお食事ありがとうございます。



