月に一度川西では入居者様も厨房さんとの食事会議に参加頂いています。

 

 参加のE様より、普段の食事の感想や食べたいメニューのリクエスト等

しっかり伝えて頂きました。
 

 そのようにして出来上がったとある普通の１日の食事はこんな感じです

朝食　月に２度菓子パンの日があります

昼食　和風ﾒﾆｭｰでメインはけんちん煮です

夕食　メインは肉団子和風あんです

 

限られた中で少しでも入居者様に満足いただけるメニューを目指してこれからも

しっかりメニューを確認していきたいと思っています。