今月の食材は、、万願寺唐辛子です
栄養価が高く、美容や健康に良い効果をもらたす夏野菜です(^o^)丿
健康と美容に！ ビタミンCやカロテンなどの栄養素が豊富に含まれているので、
免疫力を高めたり、紫外線から肌を守ったりする効果があります。
夏の強い日差しでダメージを受けた肌にも効果が期待できます。
ダイエット効果！
万願寺唐辛子にも含まれている辛さの成分・カプサイシンは
代謝を高め、体温を上げてくれます。これにより新陳代謝が活発になり、
脂肪の燃焼が促進されるので、ダイエット効果が期待されます。
また、食欲増進効果があるので、食欲が落ちがちな夏でも
万願寺唐辛子を取り入れることで、栄養をしっかり摂ることができます。
ただし胃や腸に刺激を与える場合もあるので、体調に合わせて取り入れて
みて下さい。
うだるような暑さが続いていて、食欲がわかない方も多いかと思いますが、
栄養バランスの良いものを摂って、この夏を乗り越えたいですね!(^^)!