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関東風桜餅を食べました(^^)

4月のイベントで桜餅を入居者様と一緒に作ってみました
桜餅は関西で馴染み深いおはぎのような『道明寺桜餅』ではなく
 薄皮にこし餡を巻いた関東の『長寿寺桜餅』 を作りました
 

出来上がりがこちらです
 
 
 
 『初めて食べたけど美味しいわ』『見た目が桜色で可愛いね』と
みんなで楽しくて美味しいティータイムを過ごすことができました 
 

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