食欲の秋！！
日中はまだ蒸し暑い日もありますが、
店頭には梨やぶどうやキノコ類がならび すっかり秋らしくなってきました。
今月の食材はきのこです
栄養たっぷりでとても優秀な食材ですが、
効果・効能は種類によって違います。
しいたけ…老化防止 えのき…疲労回復・ストレス対策 まいたけ…美容・免疫力アップ エリンギ…便秘・むくみ解消 しめじ …二日酔い・肌トラブル改善 ヤマブシタケ… 認知症予防 効果・効能も考えつつ、、、
旬のきのこを堪能して、
気温差の激しいこの時期を乗り切りましょう！！
