今週の月曜日は敬老の日ということで昼食がいつもより豪華な献立でしたのでご紹介します

 

左下は『お赤飯』です。その隣りが『カツオのたたき』です
右斜め上には『天ぷら』があり天つゆと抹茶塩で召し上がっていただきました
天つゆの隣りには『煮物』があり左上のは『フルーツ』がありました

その2日後の水曜日には徳島フェアということで

徳島県の名産である『半田そうめん』が登場しました
半田そうめんは一般的なそうめんとは違い「太い麵」が特徴です
いつも食べているそうめんより歯ごたえがありコシもあったように思えます

アルファリビングではこういった変わり種の献立を月に数回お出しして皆様に楽しんでいただいてます
これからも変わった献立や珍しい献立があればご紹介していこうと思います