本日の昼食は沖縄フェアで
タコライス風・菜の花のお浸し・わかめと人参のスープ・フルーツ杏仁
という献立でした

タコライスはメキシコ風アメリカ料理のタコスの具材を米飯の上に乗せた沖縄県の料理です
1984年に沖縄県金武町で誕生したそうです
沖縄県内では1990年代から学校給食に採用されるほどポピュラーなお料理です 

皆様に「美味しかったわ。また食べたいわ」とのお声を頂戴し好評のようでした
今後もどんなご当地グルメがお目にかかれるか楽しみです