スタッフブログ

☆ 8月 厨房便り ☆

雨の日が多く、朝晩は少し涼しく感じる日もありますが、
これから、まだまだ暑い日がやってきます。
旬の野菜を沢山とって、 健康維持に心がけましょう。

☆ 今月の旬の野菜は、万願寺とうがらし ☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


唐辛子といってもほとんど辛みはなく、
ジャンボピーマンのような柔らかさとほんのり甘さも感じらます。

食物繊維やビタミンCも豊富で夏風邪、疲労回復、肌荒れなどに
効果があります。

美味しく栄養価の高い旬の今、食事に取り入れてみて下さい

エピソード

あなぶきの介護が紡ぐ
「自分らしい物語」

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