前回１月の魚として『ぶり』を紹介しましたが『ぶり』は出世魚のひとつで、成長とともに呼び名がかわる事もよく知られています。ところで...

関東と関西では呼び名が違うって事ご存知でしたか???

関東　わかし→いなだ→わらさ→ぶり　　　　

関西　もじゃこ→わかな→つばす→はまち
　　　　　　　→めじろ→ぶり

 

　　　こんなにも違うんですね～

アルファリビングでは皆様に少しでもおいしく召し上がっていただけるように

がんばります。