本日、とろみセミナーを行いました


使い方の基本や、とろみ付け実習などを行いました



とろみ付けのポイントは
① 適量を入れる(とろみが強ければ良いというものではありません。)
② 入れたらすぐに混ぜる(とろみ調整を加えたらすぐに15秒ほどかき混ぜて2分程度放置)
ダマにならないポイントだそうです

本日、とろみセミナーを行いました


使い方の基本や、とろみ付け実習などを行いました



とろみ付けのポイントは
① 適量を入れる(とろみが強ければ良いというものではありません。)
② 入れたらすぐに混ぜる(とろみ調整を加えたらすぐに15秒ほどかき混ぜて2分程度放置)
ダマにならないポイントだそうです
