アルファリビング広島吉島通りの入居者様から新鮮な柿をいただきました。

その方からの希望で「干し柿を作ってほしい」とのことで、デイサービスで干し柿に熟成中！！

美味しい干し柿がちゃんと出来るかな？？

干し柿が完成するまでに大きな壁？敵が？が存在するのです！？

それは天候とカラスです。

特にカラスは、昨年も野菜を育てている時に荒らされてしまいました。

この干し柿だけは死守しなければ・・・！！

干し上がった暁には、利用者様のみなさんと堪能したいと思っています。