こんにちはアルファリビング福山多治米です

桜が満開を迎え、新しい始まりを感じさせる季節となりました。

アルファリビングでは、花まつりにちなんだ春の行事食が提供されました

「花まつり」とは、お釈迦様の誕生を祝う仏教行事のことです。

 

【メニュー】　

・花ちらし　　豪華海鮮ちらし寿司
・春の天ぷら　春の旬を使ったサクサク天ぷら
・茶碗蒸し　　ふわっとした食感、優しい味わい
・すまし汁　　だしの香り広がる
・フルーツ　　ヘルシーフルーツ

 

皆様、とても美味しかったと残さず食べられました

春の味覚を堪能していただけました

また、季節を感じれるような行事食イベントを開催したいと思います。