今日も

波の音が聞こえる・・・、

オオアジとオオサバを狙って

深夜から現場へ急行♪

↓ご覧の通り、種類豊富に釣れました

メインのオオアジ・オオサバは1匹ずつでした。

 やっぱり、鯛はキレイですよね♫

ピンクのボディに水色のドットやアイシャドーが

とても映えて見えます。

いつ釣っても、うれしい魚です。

その上にいるのが、ゴマサバです。

釣れた時に横に走る引きが独特で、

たまりません（*^_^*）

大物を釣った気がします♪

 ↑こちらは、グレという魚です。

下に潜るような引きが強くて、釣れると楽しい魚です。

さぁ、

いよいよ調理を開始します！！

今回は、父に調理をお願いしました。

 ↑さすがベテラン

　手早く魚たちが調理されていきます。

　何ができるのか、楽しみです！！！

　そして・・・

 ↑今回は、シメサバを作ってもらいました。

　塩で〆た後に、昆布・酢で〆て

　その上にスダチをかけて・・・

　たまりませんなぁ！

 ↑オオアジは刺身にしました。

　過去にお伝えしたとおり、美味です。

 ↑グレは刺身にしました。

　この季節から脂が乗り出して、美味です。

　 

  小さいグレは塩焼きにしました。

　夏と違い、臭みもなく美味でした。

　多魚種を家族で、おいしくいただきました♪

　調理してくれた父に感謝です。

　ありがとうございました。

　（酒の肴になったので、ウィンウィンかな？）

　なぜ、

　シーズンインしたはずの

　オオアジ・オオサバが釣れないんだろう？

　確かに、波の音が聞こえたのに・・・。

　願望が幻聴になって聞こえた？

　水温が高い？

　どなたか答えを教えてください。

　αデイ南江戸でお待ちしております！

ｂｙ　　たっしー

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