昼食のご紹介を致します!!
今回は、ちらし寿司で、
もはや恒例になりつつある・・
厨房チーフによるカウンター前での実演です!!
スタート前の介護スタッフとのツーショットも
いい感じです!!
流れるような手さばきで、
ちらし寿司の盛り付けが始まりました!!
盛り付けが終わったところで
厨房スタッフさんが完成させます!!
いや~、私も頂きましたが、
作りたてのちらし寿司って美味~です!!
私は茶碗蒸し好きで、結構うるさいんですが、
茶碗蒸しも絶品でした!
もちろん入居者様の声も
「お寿司も茶碗蒸しも美味しかったです!!」と
大好評でした!!
そうめん流しも計画中・・・乞うご期待!!
BYせいちゃん



