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海が呼んでる(久しぶり?)

久しぶりに
「海が呼んでるシリーズ」です。

こちらの大イカ!!!!

知人より、いただきました(*^_^*)

なんと1.5キロもありました。

お刺身用に調理してみると・・・

物凄いボリュームになりました!
1パイでたくさん食べれます!!!

お徳ですね(^。^)

イカの耳と呼ばれる部分も
胴体並みに身が厚くて、ビックリです。

しかも・・・

この「耳」が何とも言えない
旨みが凝縮されています!!!

「ん~、たまらん。おかわり!」

ついつい、食べ過ぎました・・・。

残ったお刺身は、
から揚げ粉をまぶして「から揚げ」に・・・

これまた、「うまい!」
今しか、釣れない大イカ!

またまた、海が呼んでます!!
(夫婦で聞こえるようになりました)

  

冷凍庫をイカでいっぱいにするぞぉ~!!!

  

 by  たっしー

  

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