スタッフブログ

手作り

 寒さが本格的になりました

みなさま、いかがお過ごしでしょうか?

私は、半年前に作った「梅干」「梅酒」が熟成されてきて

食べごろはいつかと、楽しみにしております

 

 ↑かなりスッパイ梅干になりました!!!

 南高梅という梅がまた大きい実で・・・

 たくさんご飯がすすみます(#^.^#) 

 ↑梅酒ですが、梅の風味と酸味が程よい日本酒ベースに

 仕上がりました(*^。^*)

 お正月は梅三昧ですな。

 BY  たっしー

 

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