2025年01月11日(土) 献立のご紹介~1月第2週~ 今週の松山市はちらちらと雪が舞っていました。 建物内にいると雪に気付かないことも多いのでもしかすると街なかでも「ちらちら」より激しかったのかもしれません 雪が積もるとうれしくて外に飛び出していた子供の頃がなつかしい 今は暖かくして過ごすことを第一に、 どこにも被害が出ないことを祈っています。 さて、来週の献立をご紹介します。 イベント食ではありませんが、 成人の日のお祝いの気持ちをこめてお赤飯の日があります。 副菜には「治部煮」。 鴨や鶏肉を「じぶじぶ」煮込む ことから「じぶに」と言われるとか。 寒い時期に冷めにくいとろみのついた煮物がやさしくてうれしいですね♪ 更新中!! 「アルファリビング松山久万の台」のブログは・・・/kumanodai/blog/ 「アルファリビング松山本町」のブログは・・・/honmachi/blog/