スタッフブログ

☆来週のメニュー紹介

こんにちわ✨
昨日施設玄関に、雄のカブトムシが
飛んできておりました(^^♪
丁度宅配業者の方が来られたので
木に置いてもらったのですが、
果たしてどこへ行っちゃったかな~~

来週のメニューをご紹介しましょう
 
 
 オクラはほとんどの方が
塩でこすって毛を落とし
そのまま茹で刻んで食べていると
思いますが、実は茹でる時には
食べやすく切ってから茹でたら
血糖値をコントロールしてくれる
そうです。
もちろん、茹で汁はネバネバですが
捨てないでくださいね。
茹で汁もオクラと一緒に器に盛り
ポン酢や鰹節をかけて食べるのです。 
一度お試しくださいね。
 
続いて、お楽しみメニューのご紹介です。
 
長崎ご当地グルメ風です(^O^)
お楽しみに✨

 

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