スタッフブログ

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2017年6月

6/1 ロコモコ丼

 今日の昼食は、『ロコモコ丼』でした。

 ゆでたまご、トマト、レタス、インゲン、ハンバーグがソースとともに、ご飯を彩っています。

色鮮やかなロコモコ丼、味覚でも視覚でも楽しめるランチでした。ハヤシソースがおいしかったです。ごちそうさまでした。

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6/1 栄養コラム 6月号

 6月の栄養コラムをエンタープライズさんよりいただきました。

 今回のテーマは、『食中毒(手洗いの仕方)』です。本格的に暑くなってくるこの季節、食中毒が起きやすくなっています。最もよい方法は、手洗いです。正しい手洗いの仕方を学びウイルスや細菌を予防しましょう。入居者様にも、さっそく、お配りしました。

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6/2 豚肉の柚子ポン酢蒸し

 今日の昼食は、『豚肉の柚子ポン酢蒸し』でした。レモンを搾ると、風味がかわってさっぱりといただけました。豚肉と野菜もたくさん食べてくださいね。

 暑い日が続きますが、梅雨に入ろうとしているので、蒸し暑いです。体調に気をつけて、元気にお過ごしください。

 

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6/4 日曜レク 写経

 今日の日曜レクは、写経です。毎月第一日曜日は、写経のレクをすることにしています。

 入居者のみなさま、丁寧に写経しています。心を穏やかにして、日曜の午後の時間が流れます。

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6/7 お寿司

 今日の夕食は、お寿司でした。巻き寿司、押し寿司がでした。とても華やかでおいしそう。

スイカも夏を感じさせてくれますし、海老の料理も見えますね。入居者様が喜んで食べてくれる姿が目に浮かびます。たくさん食べて夕食を楽しんでくださいね。

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6/7 紫陽花

 自宅へ外出されていた入居者様が、紫陽花を持ってきてくださいました。庭で育てている紫陽花。今日は、雨が降っていて、外出には大変だったと思いますが、紫陽花は、雨に濡れて喜んでいます。ピンクやブルーや紫など、色々な色がある紫陽花。今日の梅雨入りとともに、6月に入ったことを知らせてくれているようです。

あーなちゃんも紫陽花色ですね。

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6/8 肉うどん

 今日の昼食は、『肉うどん』でした。甘辛いダシ汁が美味しかったです。

 肉、かまぼこ、わかめにうどん。どれもさらさら食べることが出来ました。香川のおうどん❤美味しいですよ。

 昼食からお腹いっぱい(*^_^*)です。ごちそうさまでした。

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