香川

あなぶきの介護　サービス付き高齢者向け住宅

アルファリビング高松伏石南です

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 新年早々新型コロナウイルスの感染拡大により
ご面会を中止していましたが

1/28（土）より　施設を開放できる事となりました

 

ご心配やご不便をおかけして申し訳ございませんでした 

 

収束できましたのも皆様方のご協力の賜物とスタッフ一同感謝申し上げます

 

県内でもコロナウィルス感染者は減少していますが
インフルエンザも多発していると聞きます 

感染防止のため 少人数 で 短時間 の面会ご協力をお願いいたします

入り口での検温・手指消毒 

お部屋の中でもマスクの着用をお忘れなく

今後ともどうぞよろしくお願いいたします

 

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面会中止のご連絡

本日午後、入居のお客様でコロナの陽性者が出てしまいました

まことに申し訳ございませんが、しばらくの間

ご面会を中止させていただきます

お正月のお休みを利用して遠方からご来訪を予定されていた方には

申し訳ございません

 

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新年も2日目です

今朝のお雑煮は”すまし”仕立てです

 

  

香川県は白みそあんこ餅がポピュラーです

食べていると あんこが白みそに流れ出て そのおつゆが甘くておいしいです 

 

同じ高松の中でもあんこ餅を食べない家庭や

具がいろいろとあるようですが

 

赤色の人参と白色の大根の 薄い輪切り あんこ餅 が定番です

今朝のお雑煮の具も輪切りの人参と大根が入っていますね 

 

 

谷本施設長がみなさんに新年のご挨拶です

中身は甘酒です 

本年もよろしくお願いします 

 

 

ALI高松伏石南では面会可能です 

基本の感染対策をしてお越しください  

 

 

 少しでも体調に不安のある方はご遠慮くださいね

ご高齢の方が大勢いらっしゃいますので 

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あけましておめでとうございます

高松は 風は冷たいですがよいお天気です

みなさん初日の出をご覧になれたのではないでしょうか

 

皆さん元気に新年を迎えています 

たくさんのご家族が会いに来られ 

  ご家族と外出した方もおられますが

残られた方は美味しいご飯が待っていました 

 

 

 

お赤飯とおせち料理です

エビ・カニ・ローストビーフ・栗きんとん・伊達巻・炊き合わせ等々 

美味しそうですね～

 

 

 

 

 

どれから食べたらいいか 迷っていらっしゃいます  

 

 

コロナウイルスもまだまだ猛威を振るっていますが 

今年も皆さんがお元気で お過ごしになれますよう

 スタッフ一同全力で頑張ります

 

 

みなさま、本年もどうぞよろしくお願いたします 

 

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施設長の谷本周治です

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謹賀新年

昨年も皆様に感染症の対応にご協力頂く1年になりましたが、その中でも5月から面会の制限を緩和した運営を開始することができ、徐々に元の生活が戻ってきたと感じております。

 

2022年はサッカーワールドカップが開催された年で、

日本代表の選手たちが今まで勝ったことのない強豪国相手に最後まで諦めず勝利を掴みにいく姿に勇気をもらうことができました。

 

介護の現場でも同じように、

諦めずにお客様の想いを実現するための挑戦を続ける

そんな組織作りをしていこう。

と、教訓をもらえたように思います。

 

アルファリビングは、お客様の「もう一度家に帰って料理をしたい。」「土いじりをしたい。」「旅行に行きたい。」といった想いを実現したいという気持ちを持ったスタッフが集まる場所です。

2023年はそんな挑戦を続けていく1年にしたいと思います。

 

本年も宜しくお願い致します。

 

 

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大餅つき大会の始まりです 

 

もち米が届くまで、臼が乾かないように濡らしています 

準備万端です

ギャラリーも予想外に大勢集まってくれました 

（外は寒かったんですが） 

 

もち米が蒸しあがりました

臼の中へ投入です 

 まずはこねます

杵でモチ米を押しつぶす感じ

二人でグルグル回ってつぶしていきます 

いよいよ つき始めますよ 

エイ！エイ！エイ！ 

タッチ交代して　エイ！エイ！エイ！ 

お客様も召し上がるので、まだ粒が残る程度で出してしまいました 

少し柔らかいようです

まとめられず少しずつ臼から取り出しです

 

 のどに詰まらない大きさに

小さく丸めます

これがまた大変 お家なら素手ですが、手袋にお餅がくっつきます 

 お餅の上にあんこを乗せて

  可愛いお餅ができましたね

 

 

お客様も参加して…

さすがにお上手です 

 みんなでピース

 

出来立てお餅は柔らかくておいしいですね

皆さんの笑顔をご覧ください 

 

 

餅つき大会は大成功 

 

 このために休日のところ出勤してくださり

前準備からお手伝い・後片付けまでしてくださったケアマネージャーさんに

感謝申し上げます 

 

皆さんの力で楽しい餅つき大会になりました

来年もできるよう、皆さん元気でいてくださいね  

 

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明日の大晦日、ALI高松伏石南では餅つき大会です

職員の方がお家からモロブタを持って来てくださり 

洗って乾かしています 

 

ただいま外で 冷たい水で 石臼を洗ってくれています

 

12/31　10:30　開始です

外でつきますのでご家族の皆様も

忙しい師走の最後の日ですが、 お越しください

防寒対策をお忘れなく 

 

基本の感染対策をしてお越しくださいね 

 

◆お正月の準備が整っています◆

  

お花好きの入居者様も参加してくれています

  

みなさんのお食事テーブルに飾るお花を作っています

南天は職員の家のを持って来てもらってます

手作りのお正月を着々と準備中です

 

 車もきれいになりました

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