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せいちゃん

こころぼさん!!

今回、ご紹介致しますのは、

  

先日から導入しました、

 

こころぼさんです!!

 

 

いわゆるお掃除ロボットですね。

 

現在、レストランで大活躍しています。

 

便利な時代になったものですね。。        

  

  

                                               BYせいちゃん

 

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洋食!!

  

昼食のご紹介です!!

  

メニュー名としては、サーモンのタルタル焼きとなっておりますが、

  

当厨房さんが作ったものがこちら、

 

洋食屋さんのような仕上がりではありませんか?

 

いつも厨房さんの工夫(アレンジ)に感心しております。

 

これからも美味しいお食事を期待しております!!

  

                       BYせいちゃん

 

   

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消防訓練!!

先日、施設の消防訓練がありました!!

日頃から、万一に備えて訓練が大事・・・とはわかっているものの、

なかなかできないのが現実です。

今回は、弊社グループ会社のあなぶきハウジングサービス主導で行いました。

初めての消防訓練だったため、手際よくすることができたかと言われれば、

う~ん。まだまだ。という感じでした。でも、今後の課題も明確になったため、

次回はスタッフの機敏な行動に期待します。(半年に1回ペースなので次回は半年後ですね。)

                                     BYせいちゃん

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ほわいとデー!!

ほわいとデーの日の昼食をご紹介致します。

 

厨房のチーフ・スタッフさんにてほわいとデーなので、何かしたい・・。

 

という強い思いから、手作りケーキをつけてくれました!!

 

 

とてもやわらかく、生クリームとの組み合わせが美味でした!!

(もちろん、メインのかき揚げ丼が美味なのは言うまでもありません・・。)

 

イベント・行事も大切ですが、日々の食事の工夫が一番うれしいと思います。

(入居者様もうれしそうでした。私もうれしかったです。)

 

                               BYせいちゃん

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相続税セミナー開催!!

相続セミナーが、開催されますのでご案内致します!!

 

皆様のご参加をお待ちしております。ふるってご参加ください!!

 

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ひなまつりの昼食!!

 

ひなまつり、3月3日の昼食ですが、とても季節感のある昼食でしたので、

ご紹介致します。

お寿司、ひじき、赤だし、茶碗蒸し、桜餅、どれも私の好きなものでした!!。

 

入居者様も、とてもきれいだね~。と喜ばれておりました。

 

もちろん、味は言うまでもなく、美味しかったです!!

 

お食事は入居者様が楽しみにされており、

 

今後も季節感のあるお食事を提供できるように、

厨房スタッフと協力していきます。

                           BYせいちゃん

 

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東京!!

先日、ご契約のため東京に行ってきました!!

 

久しぶりの東京でした。。

 

あまりの人の多さで、疲れましたが、

 

ちょっとした旅行気分を味わうことができました。

 

ご家族様が県外等で、なかなか松山まで来ることが難しい場合、

 

 こちらからお伺いすることも可能です。是非ご相談下さい!! 

 

                                

                          BYせいちゃん

 

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