こんばんは。

先日、とあるカフェに行った時の話ですが、非常に気になるメニューがありました。

その名は・・・・・『燃えるフレンチトースト』。

？？？？？？

非常にそそられたので、おそるおそる注文して実物を見てみると・・・・。

！！！！！！

燃えてました。小さな炎でしたが、本当に燃えていました(ToT)

どうやら夜だけの限定メニューらしいです。

見た目と味、量も多く満足できる内容でした。

※　写真がなくてごめんなさいm(__)m

気になる方は、カフェをお探しのうえご賞味くださいませ(笑)

話は一気に変わりますが、お正月といえばお餅ですよね。

先日、アルファリビングで入居者の皆様を募ってお餅を作りました♪

写真は機械でお餅をついている様子の一場面です。

昔のようにうすやきねを使わなくてもお餅がつけるんですよ！

文明の進化って凄いですね(笑)

お餅がつき終わってからは一口大の大きさに切り分けて、

皆様と一緒にお餅の中にあんこを詰めて、形を整える作業を行いました。

あんこ入りとなしのお餅を合わせて約50個ほど作りました。

こちらのお餅はお雑煮にして皆様へおだしいたしますので、

楽しみにしててくださいね～(^_-)-☆

皆様、今年度は大変お世話になりました。ありがとうございました。

2011年もアルファリビング高松百間町を宜しくお願い申し上げます。

それではお体に気を付けて、よいお年をお迎えくださいませ。

こんにちは。

前回の更新より随分と日が経過し、２０１１年を迎えるまで後４日となってしまいました・・・。

１年が終わるというのは、本当にあっという間ですね。

この１年間で良い事も悪い事もたくさん経験させてもらいましたが、

人として１歩成長することができたのかな、と感じております。

２０１１年もまた１歩成長できたと感じれるような１年にしたいと思います。

さて、ご無沙汰していたアルファリビングのお食事を紹介いたします。

数日前のものにはなりますが、昼食の写真がこちら☆彡

メニューの内容は以下の通りとなっております。

　・　しっぽくうどん　　　　　・　しょうゆ豆

　・　おにぎり　　　　　　　　・　デザート

寒い時期のしっぽくうどんはまた格別で、体の芯まで温もりました！！

しょうゆ豆もしっかりと味が染み込んでおり、まるでお袋の味のような、

どこか懐かしい感じがしました。

料理長をはじめとした厨房の皆様。

いつも美味しいお食事を提供してくださり、ありがとうございます♪

２０１１年も入居者様の笑顔が見れるような、素敵なお食事を

提供して頂きます様宜しくお願いいたします（*^_^*）